Je staat op de camping, het is dag zes, en je patroon is leeg. De dichtstbijzijnde winkel is elf kilometer verderop en heeft precies dit merk niet. Dus eet je brood.
Te weinig gas meenemen voor je kooktoestel is vervelend, te veel meenemen kost je alleen gewicht. Het probleem is dat niemand je vertelt hoeveel je nodig hebt, behalve met vuistregels die twee keer zo ver uit elkaar liggen als handig is.
Hoe werkt het?
- Vul in hoeveel dagen je weg bent en met hoeveel personen je kookt.
- Kies wat je klaarmaakt: alleen water, eenvoudig koken, of uitgebreid koken.
- Kies het seizoen en hoeveel beschutting je hebt.
- Kies je kooktoestel.
Je ziet direct hoeveel gram gas je nodig hebt en hoeveel patronen of welke fles dat is.
Waarom je dit vooraf uitrekent
Een gaspatroon weegt niets tot je er drie te veel meesjouwt. Een fles die halverwege leeg is, kost je een warme maaltijd. En de vuistregel die overal rondgaat, 100 tot 150 gram per persoon per dag, klopt alleen als je echt kookt.
Kook je alleen water voor koffie en een zakmaaltijd, dan zit je op ongeveer een derde daarvan. Dat scheelt op een week met twee personen bijna anderhalve kilo.
Gasverbruik calculator
Vul in hoe lang je weg bent, met hoeveel mensen je kookt en wat je klaarmaakt. Je ziet hoeveel gram gas je nodig hebt en hoeveel patronen of welke fles dat is.
Hoe dit gerekend wordt
Water opwarmen kost 4,186 kilojoule per liter per graad. Van 12 naar 100 graden is dat 368 kilojoule per liter. Een kilo campinggas levert ongeveer 45.800 kilojoule. Een deel van die warmte verdwijnt langs de pan in de lucht, en hoeveel dat is hangt vooral af van de wind.
Voor bakken, grillen en sudderen telt de brandtijd, niet het water. Een brander van 2.200 watt verstookt bij vol vermogen ongeveer 173 gram gas per uur.
Boven op de uitkomst komt 20 procent reserve. Een half patroon te weinig is geen warme maaltijd.
Hoeveel gas gaat er per persoon per dag doorheen?
Het antwoord hangt aan één vraag: warm je alleen water op, of staat er een pan te sudderen en een koekenpan te bakken?
| Wat je doet | Gas per persoon per dag |
|---|---|
| Alleen water koken voor koffie, thee en een vriesdroogmaaltijd | ongeveer 30 gram |
| Eenvoudig koken met pasta, rijst of soep | ongeveer 55 tot 70 gram |
| Uitgebreid koken met bakken en grillen | ongeveer 100 tot 150 gram |
Berekend voor twee personen in het voorjaar of najaar bij lichte wind. De calculator hierboven rekent het voor jouw situatie uit.
Bakken en grillen kost zoveel omdat de brander dan gewoon aan staat. Water opwarmen kost een vaste hoeveelheid energie, maar een kwartier vlees bakken verstookt bij 2.200 watt ongeveer 43 gram, elke dag opnieuw.
Wind kost je bijna het dubbele
De grootste variabele is niet je toestel maar de wind. Warmte die langs je pan omhoog waait, warmt niets op.
De calculator rekent met de helft van de energie in je water als je beschut staat, en met ruim een kwart in stevige wind zonder windscherm. Dat scheelt bijna een factor twee gas voor dezelfde pan water. In liters: uit de wind kook je met een patroon van 190 gram ongeveer twaalf liter water, in stevige wind kom je niet veel verder dan zes.
Een aluminium windscherm van een tientje is daarom het goedkoopste gas dat je kunt kopen.
Patronen of een fles?
Dat hangt van je toestel af, niet van je voorkeur.
Een compact eenpitstoestel zoals het SMH Line-fornuis werkt op patronen van 190 gram. Handig voor in de rugzak, en je ziet aan het gewicht hoeveel er nog in zit. Een tweepitstoestel zoals de Gimeg of de CADAC draait op een gasfles met drukregelaar. Zwaarder, maar per gram fors goedkoper, en een fles van 2 kg haalt een week met twee personen makkelijk.
Pro Tip: weeg je patroon voor je vertrekt en schrijf het gewicht er met watervaste stift op. Weeg je hem thuis opnieuw, dan zie je precies hoeveel gram eraf is gegaan en hoeveel er nog in zit. Schudden zegt niets, want het gas dat je hoort klotsen is vloeibaar en het gas dat op is was gasvormig.
Veelgestelde vragen
Hoeveel gas voor een week kamperen met twee personen?
Bij eenvoudig koken kom je uit rond de 800 gram, bij uitgebreid koken rond de 1.600 gram. Een fles van 2 kg is in beide gevallen genoeg. Vul je eigen situatie in de calculator in, want seizoen en beschutting schelen fors.
Hoe lang gaat een gaspatroon van 190 gram mee?
Op vol vermogen verstookt een brander van 2,2 kW ongeveer 173 gram per uur, dus iets meer dan een uur. Op een lagere vlamstand gaat hij langer mee. In water gerekend haal je er beschut ongeveer twaalf liter aan de kook mee, in stevige wind een liter of zes.
Kan ik gas meenemen in het vliegtuig?
Nee. Gaspatronen en gasflessen mogen niet mee in de ruimbagage en niet in de handbagage. Koop ze op je bestemming.
Waarom verbruik ik meer dan de calculator zegt?
Meestal wind, daarna een pan zonder deksel. Een deksel scheelt makkelijk een kwart. Koud water in de winter kost ook meer, en sneeuw smelten kost er nog eens fors bij
